Produsele de la “Gust de Bucovina” sunt delicioase

V-am spus că am un prieten care a deschis în București un magazin cu produse tradiționale din Bucovina. Ei bine am fost sâmbătă pe la el pe la magazin (Strada Postelnicului, nr. 12) și am gustat din toate bunătățile. Mi-au plăcut și pentru asta am și cumpărat câteva. Am luat un mușchi afumat de vită, niște jumări, niște cârnăciori picanți, o bucată de curcan afumat și niște păstrăv afumat în ramuri de brad.

Știți cum sunt? Îți plouă în gură. Sunt așa cum le-am gustat de câte ori am fost la fața locului, în Bucovina, dar și în alte zone ale țării, la oameni care au păstrat tradiția. Sunt făcute așa cum erau făcute și acum 100 de ani, fără conservați și chestii dubioase băgate în ele. Carne pură, sare, fum și mirodeniile care se găsesc în grădinile oricărui bucovinean. Sunt bune.

Nu vreau să vă conving eu de nimic, cel mai bine dați o fugă pe acolo (doar în weekend între 10 și 18 este deschis) și gustați. Dacă vă lasă gura apă o să reveniți cu un comentariu și o să-mi ziceți dacă am avut sau nu dreptate.

So, dacă țineți să mâncați ceva natural, așa cum a fost făcut din moș-strămoși, mergeți și convingeți-vă singuri.

Încă ceva, prețurile nu sunt mici. Am discutat cu Marius (proprietarul) și mi-a explicat de ce nu sunt. Un exemplu. Pentru un kg de smântână are nevoie de 10l de lapte, ca smântâna să iasă așa cum o cere tradiția. Faceți voi un calcul, 2×10, mai pune și el un 5 lei și o să vedeți de unde prețul mare.

Dacă vreți ieftin, încercați la Mega, este mult mai ieftin.

Vă las cu câteva poze, pentru a vă face o idee.