Curs de gatit pentru pasionati
O prietena pregateste inca doua grupe pentru cursul de gatit si ma gandeam ca poate sunt pe aici ceva pasionati de genul. Stiu ca sunt pentru ca de-a lungul timpului am mai tot vorbit noi despre asa ceva.
Cursul o sa aiba loc in ianuarie, la PrioriTea si o sa fie sustinut de Laura Mihailescu, si se adreseaza pesoanelor care gatesc acasa, sunt pasionate de asa ceva, dar vor sa invete mai mult.
Cu ce te ajută cursul?
- Vei ști mai multe despre clasificarea alimentelor, noțiuni de chimie alimentară, standarde de calitate
- Vei recunoaște și vei învăța să lucrezi cu ustensile folosite în bucătărie
- Vei învăța și practica tehnici de preparare a alimentelor
- Vei nota și aplica în practică muuuulte rețete și secrete
Structura cursului:
- Introducere în gastronomie / Clasificarea materiilor prime – curs teoretic
- Ustensile din bucatarie – curs teoretic
- Tehnici folosite în bucatarie – curs practic
- Blaturi, aluaturi, decor – curs practic – invitat special Pastry Chef Andreea Mihăilescu
- Rețete și demonstrație de cooking – curs practic
- Examen final (cu juriu) – primiți diploma de participare
- Bonus! Curs de fotografie culinară!
Prima grupa incepe pe 14 ianuarie, martea de la ora 18:30, iar cea de-a doua, sambata 25 ianuarie de la ora 11.
Cursul costa 480 lei si banii pot fi platiti in doua transe, una la inschriere si ce-a de-a doua pana la sedinta cu numarul 4.
Pentru inscriere sau pentru mai multe detalii contactati-o pe Laura pe adresa de mail [email protected]. O sa va povesteasca ea mai multe.
P.S. De asemena puteti face cadou cursul unei persoane dragi, care stiti ca-si doreste asa ceva. Este un cadou frumos, acum de sarbatori. Puteti achizitiona un voucher iar cei de la PrioriTea il livreaza direct persoanei alese de voi ;)
P.P.S. Poza de sus imi apartine. Atat poza cat si talentul surprins in ea. Poate ne vedem la curs, daca timpul o sa-mi permita, chiar as fi curios sa vad si eu cum este la un astfel de curs, sunt convins ca as avea ce invata.
